Receta de Moulinex

Salmón al estilo tailandés

Name: Salmón al estilo tailandés
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 2filet Filetes de salmón; 50ml Salsa de soja baja en sal; 0.5ud Lima; 2clavo Dientes de ajo; 1cda café Jengibre rallado; 2cda Salsa de chile dulce; 0.5ud Cebolleta, cortada en rodajas finas; 1cda Semillas de sésamo

-/5 -

Tiempo total 1 horas 20 min.

Tiempo de preparación
30 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
20 min.

Dispositivos compatibles (3)

XXL Dual Easy Fry, Freidora de Aire Doble Cesta, Capacidad Familiar XXL, Cocción Sincronizada, 11 L de Capacidad, Negro
XXL Dual Easy Fry, Freidora de Aire Doble Cesta, Capacidad Familiar XXL, Cocción Sincronizada, 11 L de Capacidad, Gris Oscuro
XXL Dual Easy Fry, Freidora de Aire Doble Cesta, Capacidad Familiar XXL, Cocción Sincronizada, 11 L de Capacidad, Java Pepper

Ingredientes

2 personas

2 filet Filetes de salmón
50 ml Salsa de soja baja en sal
0.5 ud Lima
2 clavo Dientes de ajo
1 cda café Jengibre rallado
2 cda Salsa de chile dulce
0.5 ud Cebolleta, cortada en rodajas finas
1 cda Semillas de sésamo

Preparación

Paso 1 /7

Cortar el salmón en dados grandes. En un recipiente, mezclar la salsa de soja, el zumo de lima, el ajo picado y el jengibre rallado. Añadir el salmón, cubrir el recipiente y dejar reposar en el frigorífico durante 20 min.

2filet Filetes de salmón
50ml Salsa de soja baja en sal
0.5ud Lima
2clavo Dientes de ajo
1cda café Jengibre rallado

Paso 2 /7

Lavar y secar el pimiento, la zanahoria y el calabacín. Cortar el pimiento en tiras y quitarle el corazón. Pelar las zanahorias y cortarlas en bastones pequeños. Cortar los calabacines en bastones del mismo tamaño. En un recipiente, mezclar las verduras picadas con el aceite. Añadir los tirabeques y los brotes de soja. Sazonar con sal y pimienta.

Paso 3 /7

Activar recipiente 1. Colocar el pescado en el plato.

2cda Salsa de chile dulce
0.5ud Cebolleta, cortada en rodajas finas
1cda Semillas de sésamo

Paso 4 /7

Activar el recipiente 2. Colocar las verduras sin el plato.

Paso 5 /7

Presione SYNC para que ambos terminen de cocinarse al mismo tiempo. Presione START para programar ambas cocciones.

Paso 6 /7

Remueve las verduras a mitad de la cocción.

Paso 7 /7

Colocar las verduras y el salmón en platos para servir. Espolvorear el salmón con la salsa de chile dulce, la cebolleta y las semillas de sésamo. Rociar las verduras con el jugo de limón y espolvorear con cilantro.

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