Rollitos de pepino y queso feta - Receta Cookeo | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Rollitos de pepino y queso feta

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  • Tiempo de preparación
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  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 3 ud Tortillas grandes de harina o maíz

  • 1.5 ud Pepinos

  • 60 g Azúcar

  • 90 ml Vinagre de sidra

  • 180 ml Agua

  • 300 g Queso feta marinado

  • 18 hoja Hojas de menta fresca, lavadas y picadas

  • 6 rebanada Jamón cocido

  • 1 pizca Sal

  • 250 g Queso fresco

  • 1 pizca Pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /4

Poner el agua, vinagre, azúcar, sal, pimienta y pepino en el bol. Mezclar.

Paso 3 /4

Cocinar a baja presión durante 1 minuto.

  • Cocción con baja presión
  • 1 min.

Paso 4 /4

Hacer rollos con los dos tipos de queso, menta, jamón y pepino enfriado.

  • Mantener en caliente

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