Quenelles con sopa
Moulinex
Receta de Moulinex

Quenelles con sopa

ratings.0

-/5

  • Tiempo total 15 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 12 ud/uds Quenelles de 40 a 50 gr

  • 150 g Cebollas picadas

  • 15 ml Vino blanco

  • 15 ml Nata líquida

  • 150 g Sopa de bogavante en conserva

  • 900 g Zanahorias

  • 5 ml Agua

  • 3 cda Aceite de girasol

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /8

Preparar los ingredientes

Paso 2 /8

Picar la cebolla

Paso 3 /8

Cortar las zanahorias en láminas finas

Paso 4 /8

Verter el aceite en el recipiente.

Paso 5 /8

Añadir las cebollas y dejarlas cocer unos minutos.

Paso 6 /8

En un bol separado: mezclar la nata, el vino, la sopa y el agua. Condimentar. Añadir salsa y luego las quenelles y las zanahorias.

Paso 7 /8

Cocinar a alta presión : 5 min.

Paso 8 /8

Verter todo en un plato grande. Servir.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760