Puré mediterráneo - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Puré mediterráneo

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

-/5 -

  • Tiempo total 24 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    14 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 350 g Patatas para hacer puré, peladas y cortadas en dados

  • 100 ml Aceite de oliva

  • 5 hoja Hojas de salvia fresca lavadas y cortadas en trocitos

  • 50 g Aceitunas verdes sin hueso picadas

  • 2 ud Dientes de ajo pelados y desgerminados

  • 75 ml Agua

  • 2 hoja Hojas de laurel

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Poner todos los ingredientes excepto las aceitunas y la salvia en la cubeta.

Paso 3 /5

Tiempo de cocinado: 14 minutos.

Paso 4 /5

Apartar la hoja de laurel. Triturar el contenido de la cubeta y añadir las aceitunas y la salvia en un cuenco.

Paso 5 /5

¡Buen provecho!

Accesorios

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