Receta de Luis

Puré de patata

Name: Puré de patata
Total time: 53 min
Yield: 4
Ingredients: 900g Patata; 200ml Leche; 140g Mantequila; pizca Sal; pizca Pimienta negra molida; 700ml Agua

4.5/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 53 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
38 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (13)

Ingredientes

4 personas

900 g Patata
200 ml Leche
140 g Mantequila
Sal
Pimienta negra molida
700 ml Agua

Accesorios

Cesta de vapor
Batidor

Preparación

Paso 1 /2

Llenar cuenco con 0,7L de agua (hasta la marca). A continuación, colocar las patatas peladas cortadas en dados en la cesta de vapor, colocar la cesta en la máquina y cerrar la tapa. Pulsar Iniciar.

900g Patata
700ml Agua

Cesta de vapor

Paso 2 /2

Vaciar el cuenco y colocar el accesorio batidor en él. Echar las patatas cocidas en el cuenco junto con la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta. Cerrar la tapa y pulsar iniciar.