Puré de patata
Receta de Luis

Puré de patata

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

-/5 -

  • Tiempo total 53 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    38 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 900 g Patata

  • 200 ml Leche

  • 140 g Mantequila

  • Sal

  • Pimienta negra molida

  • 700 ml Agua

Accesorios

  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor
  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /2

Llenar cuenco con 0,7L de agua (hasta la marca). A continuación, colocar las patatas peladas cortadas en dados en la cesta de vapor, colocar la cesta en la máquina y cerrar la tapa. Pulsar Iniciar.

  • 900g Patata
  • 700ml Agua
  • Cesta de vapor

Paso 2 /2

Vaciar el cuenco y colocar el accesorio batidor en él. Echar las patatas cocidas en el cuenco junto con la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta. Cerrar la tapa y pulsar iniciar.

  • 900g Patata
  • 200ml Leche
  • 140g Mantequila
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta negra molida
  • Batidor

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760