Puré de patata con ternera para bebé
Moulinex
Receta de Moulinex

Puré de patata con ternera para bebé

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  • Tiempo total 37 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    27 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 200 g patata

  • 100 ml leche para bebé

  • 1 ud cebolla

  • 200 g filete de ternera

  • 1 cda café aceite de oliva

  • 1 pizca perejil picado

  • 600 ml agua

  • sal

Accesorios

  • Minibol de cocción
    Minibol de cocción
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /6

Trocear el filete en dados de 2 cm y añadirlos en el minibol de cocción equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.

  • 200g filete de ternera
  • Minibol de cocción

Paso 2 /6

Pelar y cortar la cebolla en trozos, y añadirlos en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.

  • 1ud cebolla
  • Minibol de cocción

Paso 3 /6

Quitar el minibol de cocción y acoplar el cuenco del robot de cocina con el mezclador colocado. A continuación, verter el aceite y añadir la carne y la cebolla picadas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.

  • 1ud cebolla
  • 200g filete de ternera
  • 1cda café aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 4 /6

Lavar el cuenco. Pelar y cortar las patatas en dados de aproximadamente 1 o 2 cm, e introducirlas en el cuenco del robot. Añadir el agua, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 200g patata
  • 600ml agua

Paso 5 /6

Añadir la carne y la cebolla en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter en potitos.

  • 1ud cebolla
  • 200g filete de ternera
  • Minibol de cocción

Paso 6 /6

Lavar y secar el minibol de cocción. Introducir las patatas, la leche, una pizca de perejil y de sal en el minibol equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter sobre la carne picada.

  • 200g patata
  • 100ml leche para bebé
  • 1pizca perejil picado
  • pizca sal
  • Minibol de cocción

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