Puré de patata Jordi Cruz
- Tiempo total 46 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 31 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
800 g Patatas
150 ml Leche semidesnatada
50 g Mantequilla
Sal
700 ml Agua
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
Verter el agua en el bol del robot de cocina.
Paso 2 /5
Colocar la cesta de vapor en el robot de cocina. Poner las patatas peladas y cortadas en trozos de 2 cm en la cesta de vapor. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /5
Vaciar el agua del bol cuando las patatas estén cocidas.
Paso 4 /5
Colocar el batidor y añadir las patatas, la leche, la mantequilla y la sal. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 5 /5
Recomendamos acompañar el puré de patata con un riquísimo pulpo asado que puedes elaborar con Easy Fry. Descubre la receta en la misma app Moulinex.
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