Receta de Moulinex

Pudding de cacao, aguacates y frambuesa

Name: Pudding de cacao, aguacates y frambuesa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150g frambuesas congeladas; 2ud/uds zumo de frutos rojos; 2ud/uds aguacates maduros; 30g cacao sin azúcar; 2cda miel; 1cda extracto de vainilla; hoja menta para decorar

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Tiempo total 15 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

150 g frambuesas congeladas
2 ud/uds zumo de frutos rojos
2 ud/uds aguacates maduros
30 g cacao sin azúcar
2 cda miel
1 cda extracto de vainilla
menta para decorar

Preparación

Paso 1 /3

Verter las frambuesas con el zumo de frutos rojos en el vaso del robot con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Mezclar con la espátula y volver a conectar si fuera necesario hasta conseguir un sorbete. Reservar en el congelador.

150g frambuesas congeladas
2ud/uds zumo de frutos rojos

Paso 2 /3

Incorporar en el vaso los aguacates pelados y troceados en el vaso con el cacao, el extracto de vainilla y la miel. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start' hasta conseguir una crema.