Pollo con tomates y champiñones
Moulinex
Receta de Moulinex

Pollo con tomates y champiñones

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  • Tiempo total 1 horas 1 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    56 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 750 g muslos de pollo

  • 2 ud/uds chalotas

  • 250 g champiñones

  • 50 ml aceite de oliva

  • 150 ml vino blanco

  • 200 g tomates pelados (en conserva)

  • 1 ramita tomillo

  • 1 hoja laurel

  • 150 ml caldo de pollo

  • 1 cda maïzena®

  • sal

Preparación

Paso 1 /4

Pelar las chalotas. Cortar los champiñones en cuatro trozos. Introducir las chalotas en el robot de cocina con la cuchilla picadora e iniciar el programa.

  • 2ud/uds chalotas
  • 250g champiñones

Paso 2 /4

Añadir el aceite de oliva y el vino blanco; a continuación, iniciar el programa de cocción lenta.

  • 50ml aceite de oliva
  • 150ml vino blanco

Paso 3 /4

Al final del programa añadir el mezclador con el pollo, los tomates, el tomillo, la hoja de laurel y la Maïzena® disuelta en la pastilla de caldo por el orificio de la tapa y condimentar con sal. Iniciar el programa de cocción lenta. Una vez transcurridos 20 min., añadir los champiñones por el orificio de la tapa.

  • 750g muslos de pollo
  • 200g tomates pelados (en conserva)
  • 1ramita tomillo
  • 1hoja laurel
  • 150ml caldo de pollo
  • 1cda maïzena®
  • pizca sal

Paso 4 /4

Al final de la cocción, servir inmediatamente.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760