Pavo con guisantes

Paso 1 /5

Colocar la cuchilla Ultrablade. Introducir la cebolla, el pimiento y los ajos troceados.

• 90g cebolla
• 2 dientes de ajo
• 80g pimiento rojo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Incorporar el aceite.

• 50g aceite

• Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Añadir la carne.

• 600g carne de pavo para estofar

• Mezclador

Paso 4 /5

Agregar el vino tinto y retirar el tapón para facilitar la evaporación del alcohol.

• 40g vino tinto

• Mezclador

Paso 5 /5

Incorporar los guisantes, el tomate frito y salpimentar al gusto.

• 400g guisantes cocidos
• 150g tomate frito
• Sal y pimienta

• Mezclador