Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Pavo con chorizo
- Tiempo total 1 horas
- 5 min.
Tiempo de preparación - 55 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
10 personas
1.8 kg pavo
200 g chorizo
200 g cebollas
1 ud diente de ajo
30 ml aceite de oliva
250 ml vino blanco
400 g tomates pelados en conserva
1 ramita tomillo
1 hoja laurel
1 g Maizena®
300 ml caldo de pollo
Sal
Accesorios
Preparación
Paso 1 /3
Pelar las cebollas y el ajo, y echarlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 2 /3
Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Añadir el aceite de oliva y el vino blanco. A continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /3
Añadir el pavo troceado, los tomates, el tomillo, la hoja de laurel, el chorizo cortado en taquitos y la Maizena® disuelta en el caldo, y sazonar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al final de la cocción, servir inmediatamente.
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