Paso 1 /5

Introducir la cebolla y los ajos cortados en trozos.

• 70g Cebolla
• 3 Diente de ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Añadir el aceite de oliva

• 2cda Aove

• Mezclador

Paso 3 /5

Añadimos e vino y cuando quede 30 segundo pasamos y añadimos la carne del pimiento choricero.

• 50ml Jerez seco
• 1cda Carne de pimiento choricero

• Mezclador

Paso 4 /5

Añadimos la sepia

• 400g Sepia

• Mezclador

Paso 5 /5

Añadimos las patatas previamente peladas , cortadas en trozos y sazonadas, cubrimos con el agua y le añadimos la hoja de laurel. Por último probar y rectificar de sal.

• 700g Patatas
• 1 Hoja de laurel
• 500ml Sgua
• Sal

• Mezclador