Pastelitos de arroz con leche - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Pastelitos de arroz con leche

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1.7 /5 -

6 Opiniones

  • Tiempo total 1 horas 43 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    33 min.
  • Tiempo de reposo
    1 horas

Ingredientes

7 personas

  • 500 ml leche

  • 1 ud piel de un limón

  • 0.5 ramita canela

  • 200 g arroz redondo

  • 125 g Azúcar

  • 3 ud Yemas

  • 0.5 paquete galleta

  • 125 g mantequilla

Accesorios

  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /3

Colocar el accesorio batidor en el robot de cocina y echar la leche, la piel del limón y la canela. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 500ml leche
  • 1ud piel de un limón
  • 0.5ramita canela
  • Batidor
  • Dessert P
  • 8 min.
  • V4
  • 90 °C

Paso 2 /3

Volver a pulsar Iniciar y cuando empiece a hervir, agregar el arroz por el orificio de la tapa. Transcurridos 20 minutos, añadir el azúcar; y cuando queden 3 minutos para el final del programa, incorporar las yemas batidas. Triturar las galletas, la canela molida y añadir la mantequilla derretida.

  • 0.5ramita canela
  • 200g arroz redondo
  • 125g Azúcar
  • 3ud Yemas
  • 0.5paquete galleta
  • 125g mantequilla
  • Batidor
  • Dessert P
  • 25 min.
  • V3
  • 90 °C

Paso 3 /3

Verter el resultado en un molde. Dejar que se enfríe y servir espolvoreado con canela molida.

  • 0.5ramita canela

Accesorios