Pastel de plátano y pepitas de chocolate

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /5

Introducir todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate, en el vaso de la batidora. Cerrar la tapa, seleccionar el programa manual a velocidad media, ajustar 1 minuto y 30 segundos e iniciar el programa.

• 90g harina
• 1cda café levadura química
• 30g mantequilla
• 90g azúcar
• 1ud/uds huevo
• 180g plátanos
• 60ml leche fermentada

Paso 3 /5

Cuando termine el programa, abrir la tapa y añadir las pepitas de chocolate. Presionar el botón "Pulse" 2 o 3 veces.

• 60g pepitas de chocolate

Paso 4 /5

Verter la masa en un molde para bizcocho untado con mantequilla. Hornear 50 minutos.

Paso 5 /5

Sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.