Paso 1 /7

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /7

Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maría. Verter esta mezcla en un cuenco y añadir el azúcar glas. Mezclar.

Paso 3 /7

Añadir las yemas de huevo, la harina y las claras.

Paso 4 /7

Repartir en los ramequines.

Paso 5 /7

Cubrir los ramequines con film. Colocar en la cesta de vapor. Añadir 250 ml de agua en el cuenco.

Paso 6 /7

Cocinado a presión

Paso 7 /7

Consumir caliente.