Pastel de atún
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel de atún

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  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

3 unidad

  • 1 ud/uds atún escurrido

  • 3 cda zanahoria cortada en dados pequeños

  • 3 cda apio cortado en dados pequeños

  • 3 cda maíz dulce

  • 1 cda cilantro picado

  • 2 cda pasta de tomate

  • 3 cda harina de trigo

  • 2 ud/uds huevo tipo A

  • 1 ud/uds papa grande pelada

  • 4 hoja lonchas de queso

  • 2 cda crema de leche

  • 2 cda queso parmesano

  • 1 cda café tomillo seco

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Batir los huevos con un poco de sal y pimienta, adicionar los vegetales, el tomillo, el cilantro, la pasta y la harina, y mezclar muy bien.

  • 3cda zanahoria cortada en dados pequeños
  • 3cda apio cortado en dados pequeños
  • 3cda maíz dulce
  • 1cda cilantro picado
  • 2cda pasta de tomate
  • 3cda harina de trigo
  • 2ud/uds huevo tipo A
  • 1cda café tomillo seco
  • pizca Sal

Paso 2 /4

Laminar la papa con un cuchillo lo más delgado posible, y humedecer la base del molde refractario con una cucharada de crema de leche.

  • 1ud/uds papa grande pelada
  • 2cda crema de leche

Paso 3 /4

Adicionar una capa de láminas de patata al molde, y luego un poco de la mezcla de atún, seguido de 1 o 2 lonchas de queso, repitiendo el proceso 2 o 3 veces, para terminar con la capa de patata, seguida de lonchas de queso, y una mezcla de parmesano y crema de leche.

  • 1ud/uds atún escurrido
  • 4hoja lonchas de queso
  • 2cda crema de leche
  • 2cda queso parmesano

Paso 4 /4

Hornear en el Easy Fry & Grill durante el tiempo indicado.

Accesorios

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Rejilla SS-185685

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Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760