Receta de Moulinex

Pasta carbonara

Name: Pasta carbonara
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Macarrones; 200g Pancetta italiana; 20ml Aceite de oliva; 300ml Nata líquida; 120g Queso parmesano rallado; 1ud Yema de huevo; pizca Pimienta

4.5/5 -

3 Opiniones

Tiempo total 24 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
14 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (1)

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Ingredientes

4 personas

400 g Macarrones
200 g Pancetta italiana
20 ml Aceite de oliva
300 ml Nata líquida
120 g Queso parmesano rallado
1 ud Yema de huevo
Pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Hervir los macarrones en una olla grande según lo indicado en el paquete.

400g Macarrones

Paso 2 /4

Cortar el bacon en pequeños trozos y colocarla en el robot de cocina equipado con el accesorio mezclador. Cerrar la tapa e iniciar el programa sin el tapón.