Papillotes plátano sésamo
- Tiempo total 13 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 3 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
6 personas
6 ud Plátanos pelados y cortados en dos a lo ancho
3 cda Azúcar semirrefinado
3 cda Nuez de coco rallada
3 cda café Semillas de sésamo tostadas
1.5 cda café Aceite de sésamo
6 Cuadrado papel sulfurizado (treinta centim.)
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Colocar 2 medios plátanos en el centro de un cuadrado de papel. Esparcir coco, azúcar y sésamo.
Paso 3 /5
Colocar aceite de sésamo. Cerrar. Colocar 200 ml de agua en vasija, y el cestillo de vapor con papillotes.
Paso 4 /5
Cocinar bajo presión: 3 min.
Paso 5 /5
Abrir los papillotes. Servir con helado de vainilla.
Accesorios