Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Pan de maíz
- Tiempo total 1 horas
- 30 min.
Tiempo de preparación - 30 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
200 g harina de trigo
100 g harina de maíz
30 g azúcar
20 g mantequilla
1 ud/uds huevo AA
20 g leche en polvo
6 g levadura seca
5 g sal
Preparación
Paso 1 /3
Mezclar todos los ingredientes, excepto la sal, con 0,5 taza de agua tibia hasta que se incorporen por completo. Agregar la sal y amasar continuamente por 5 minutos.
Paso 2 /3
Moldear el pan y dejarlo leudar dentro de la bandeja o molde por al menos 30 minutos hasta que duplique su tamaño.
Paso 3 /3
Llevar al Easy Fry & Grill precalentado y hornear, sin la rejilla, durante el tiempo indicado. Dejar reposar, servir y disfrutar.
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