Pan de maíz
Moulinex
Receta de Moulinex

Pan de maíz

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  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    30 min.
  • Tiempo de cocción
    30 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 200 g harina de trigo

  • 100 g harina de maíz

  • 30 g azúcar

  • 20 g mantequilla

  • 1 ud/uds huevo AA

  • 20 g leche en polvo

  • 6 g levadura seca

  • 5 g sal

Preparación

Paso 1 /3

Mezclar todos los ingredientes, excepto la sal, con 0,5 taza de agua tibia hasta que se incorporen por completo. Agregar la sal y amasar continuamente por 5 minutos.

  • 200g harina de trigo
  • 100g harina de maíz
  • 30g azúcar
  • 20g mantequilla
  • 1ud/uds huevo AA
  • 20g leche en polvo
  • 6g levadura seca
  • 5g sal

Paso 2 /3

Moldear el pan y dejarlo leudar dentro de la bandeja o molde por al menos 30 minutos hasta que duplique su tamaño.

Paso 3 /3

Llevar al Easy Fry & Grill precalentado y hornear, sin la rejilla, durante el tiempo indicado. Dejar reposar, servir y disfrutar.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760