PURE DE VERDURAS - Receta Cookeo | Moulinex
Receta de Vanessa

PURE DE VERDURAS

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  • Tiempo total 17 horas 32 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    17 horas 17 min.
  • Tiempo de reposo
    5 min.

Ingredientes

4 personas

  • 140 g Calabaza

  • 600 g Calabacines

  • 180 g Zanahorias

  • 140 g Puerros

  • 2 cda café Tomate frito

  • 250 g Patatas

  • 40 g Cebolla

  • 1 cda café Sal

  • 20 ml Aceite de oliva irgen extra

  • 175 ml Agua

Preparación

Paso 1 /3

Seleccionar COCCION TRADICIONAL - ALTA TEMPERATURA. Precalentar y luego añadir los ingredientes y rehogar

  • 140g Calabaza
  • 600g Calabacines
  • 180g Zanahorias
  • 140g Puerros
  • 2cda café Tomate frito
  • 250g Patatas
  • 40g Cebolla
  • 1cda café Sal
  • 20ml Aceite de oliva irgen extra

Paso 2 /3

Seleccionar COCCION A PRESION

  • 175ml Agua

Paso 3 /3

Triturar en Thermomix o con batidora

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