PURÉ DE BRÓCOLI, COLIFLOR Y ZANAHORIA
- Tiempo total 32 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 26 min.
Tiempo de cocción - 1 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (20)
Ingredientes
4 personas
600 g De mezcla de coliflor, brócoli y zanahoria
1 pizca Sal
1 pizca Cúrcuma
1 pizca Comino
Agua
Accesorios
Preparación
Paso 1 /2
Equipar con la ultrablade, poner en el bol las verduras troceadas y las zanahorias peladas, añadir agua hasta casi cubrirlas (pero sin llegar a cubrirlas verduras). Echar la sal y las especias, y programar.
Paso 2 /2
Al finalizar revisar la textura. Si ha quedado líquido se puede espesar con copos de patata o queso crema, y programar velocidad 12 durante 20 segundos. Si ha quedado espeso echar un poco de agua, y programar velocidad 12 durante 20 segundos.
Accesorios
Plato SS-185673
Referencia agotada permanentemente
Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
5,00 €
En stock
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente
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