Onigiri de atún fácil - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Onigiri de atún fácil

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  • Tiempo total 35 min.
  • Tiempo de preparación
    30 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1330 g Atún en lata

  • 1 cda Mayonesa

  • 50 g Pepino

  • 400 g Arroz japonés

  • 2 cda Azúcar

  • 450 ml Agua

  • 50 ml Vinagre de arroz para maki y sushi

  • 1 cda Semillas de sésamo negro

  • 1 cda Semillas de sésamo blanco

  • 1 ud Alga nori

  • 1 ud Salsa de soja

  • 1 ud Wasabi

Preparación

Paso 1 /9

Prepara los ingredientes.

  • 1330g Atún en lata
  • 1cda Mayonesa
  • 50g Pepino
  • 400g Arroz japonés
  • 2cda Azúcar
  • 450ml Agua
  • 50ml Vinagre de arroz para maki y sushi
  • 1cda Semillas de sésamo negro
  • 1cda Semillas de sésamo blanco
  • 1ud Alga nori
  • 1ud Salsa de soja
  • 1ud Wasabi

Paso 2 /9

Mezcla el atún, la mayonesa y el pepino en un tazón. Coloca en el refrigerador.

  • 1330g Atún en lata
  • 1cda Mayonesa
  • 50g Pepino

Paso 3 /9

Enjuaga el arroz y colócalo en el tazón con el azúcar y el agua.

  • 400g Arroz japonés

Paso 4 /9

Cocina a presión.

Paso 5 /9

Extiende el arroz en un plato. Añade el vinagre de arroz. Mezcla.

  • 50ml Vinagre de arroz para maki y sushi

Paso 6 /9

Mezcla las semillas de sésamo negro y blanco en un tazón.

  • 1cda Semillas de sésamo negro
  • 1cda Semillas de sésamo blanco

Paso 7 /9

Rellena 2 onigiris por persona con la mezcla de atún.

Paso 8 /9

Rebosa la punta del onigiri con semillas de sésamo.

Paso 9 /9

Decora con un trozo de alga nori. Sirve con salsa de soja y wasabi.

Accesorios

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