Nuggets de pollo y pecorino

Paso 1 /5

Cortar los filetes de pollo por la mitad a lo largo, luego en 4 a lo ancho. Agregar sal y pimienta a cada pieza.

• 6ud/uds Pechuga de pollo

Paso 2 /5

Romper los huevos en un tazón y batir ligeramente. En otro recipiente, verter el panko o pan rallado dorado, el pecorino rallado y mezclar.

• 3ud/uds Huevo
• 200g Panko o pan rallado
• 100g Pecorino (o parmesano)

Paso 3 /5

Sumergir cada trozo de pollo en los huevos batidos y luego en el queso rallado para que quede completamente cubierto. Haz lo mismo con todas las piezas.

Paso 4 /5

Colocar las piezas de pollo en la Easy Fry con la parrilla grill. Rociar ligeramente con aceite en aerosol e iniciar el programa. Si no quedan dorados a tu gusto, cocinar por 2 o 3 minutos más.

• chorro Aceite

Paso 5 /5

Sumergir cada trozo de pollo en los huevos batidos y luego en el queso rallado para que quede completamente cubierto. Haz lo mismo con todas las piezas.