Nuggets de pollo
- Tiempo total 31 min.
- 30 min.
Tiempo de preparación - 1 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
2 ud Pechugas de pollo sin hueso y trozos
2 rebanada Rebanadas de pan de molde sin la corteza, remojadas en leche
1 bolsa Sobre de queso rallado de mozzarela
Sal al gusto
Huevo para rebozar
Pan rallado para rebozar
Aceite de oliva para freír
Un poco de pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /3
Poner la carne en el bol con la cuchilla ultrablade. Cerrar tapa y pulsar start
2ud Pechugas de pollo sin hueso y trozos
Cuchilla picadora
Paso 2 /3
Añadir todos los demás ingredientes y picar todo junto. Cerrar tapa y pulsar start
2rebanada Rebanadas de pan de molde sin la corteza, remojadas en leche 1bolsa Sobre de queso rallado de mozzarela pizca Sal al gusto pizca Un poco de pimienta
Cuchilla picadora
Paso 3 /3
Dejar reposar en la nevera mínimo un par de horas. Darle forma, rebozar en huevo y pan rallado. Luego freír en abundante aceite.
ud Huevo para rebozar pizca Pan rallado para rebozar ml Aceite de oliva para freír
Accesorios