Nems de pollo

Paso 1 /4

Rehidratar los fideos de arroz siguiendo las indicaciones del paquete. Escurrirlos con cuidado entre las manos. Con unas tijeras cortarlos groseramente y dejar que se enfríen.

• 50g fideos de arroz

Paso 2 /4

Saltear el pollo cortado en cubos con las verduras para wok y los champiñones picados finamente en una sartén pequeña, durante 6 minutos. Escurrirlos. Mezclarlos con los fideos de arroz, el pollo y el ajo aplastado.

• 2ud/uds pechugas de pollo (120g)
• 200g verduras
• 4ud/uds champiñones de París
• 1ud diente de ajo

Paso 3 /4

Remojar una hoja de arroz en agua para rehidratarla y luego colocarla sobre un paño limpio. Depositar una cucharada de relleno en el centro, en la parte inferior de la hoja de arroz; doblar los bordes y enrollar el nem apretando bien. Repetir el proceso con los 12 nems. Colocar 6 nems en la cesta del Easy Fry, reservar los otros 6 en frío, bajo un paño ligeramente húmedo.

• 12lámina hojas de papel de arroz

Paso 4 /4

Untar los nems de aceite (opcional) y cocinarlos en MODO GAMBAS durante 20 minutos, dándoles la vuelta a media cocción. Reservar en caliente e iniciar la cocción de los 6 nems restantes.

• 12lámina hojas de papel de arroz
• 2ud/uds pechugas de pollo (120g)
• 200g verduras
• 4ud/uds champiñones de París
• 50g fideos de arroz
• 1ud diente de ajo
• 1cda café aceite vegetal