Muslitos de pollo con limón, soja y mostaza
Moulinex
Receta de Moulinex

Muslitos de pollo con limón, soja y mostaza

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  • Tiempo total 1 horas 45 min.
  • Tiempo de preparación
    40 min.
  • Tiempo de cocción
    35 min.
  • Tiempo de reposo
    30 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 ud zumo de limón

  • 1 cda mostaza de Dijon

  • 2 cda salsa de soja

  • 4 ud muslitos de pollo

  • 1 cda aceite

  • 500 g patatas

  • 250 ml caldo de pollo

Accesorios

  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar en un recipiente la mostaza, el zumo de limón y la salsa de soja. Añadir los muslitos de pollo a esta salsa y dejar que marinen en ella durante 30 minutos como mínimo.

  • 1ud zumo de limón
  • 1cda mostaza de Dijon
  • 2cda salsa de soja
  • 4ud muslitos de pollo

Paso 2 /4

Dejar únicamente el eje y pulsar "START". Añadir el aceite y dorar los muslitos por los dos lados. Cuando la superficie esté tostada, añadir el caldo de pollo.

  • 4ud muslitos de pollo
  • 1cda aceite
  • 250ml caldo de pollo

Paso 3 /4

Pelar y cortar las patatas en rodajas, echarlas en la cesta de vapor y colocarla en el cuenco. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 500g patatas
  • Cesta de vapor

Paso 4 /4

Servir los muslitos acompañados de las patatas.

Accesorios

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