Muffins con chips de chocolate
Moulinex
Receta de Moulinex

Muffins con chips de chocolate

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  • Tiempo total 50 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    30 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

8 unidad

  • 100 g chocolate negro

  • 3 ud/uds huevos (1 yema + 3 claras)

  • 100 ml leche entera

  • 30 g azúcar en polvo

  • 25 g mantequilla

  • sal

Preparación

Paso 1 /4

Echar la harina y la levadura en una ensaladera. Añadir la mantequilla blanda y mezclar hasta que adquiera la consistencia homogénea.

  • 25g mantequilla

Paso 2 /4

Añadir el azúcar y chips de chocolate. En otro recipiente mezclar la leche y los huevos. Echar esta mezcla en la ensaladera y remover lo justo para incorporar la harina.

  • 100g chocolate negro
  • 3ud/uds huevos (1 yema + 3 claras)
  • 100ml leche entera
  • 30g azúcar en polvo

Paso 3 /4

Verter la masa en 8 moldes para muffins o moldes de papel. Colocar 4 moldes de muffins en la cesta del Easy Fry & Grill. Cocinar durante el tiempo indicado.

Paso 4 /4

Sacar del molde y dejar enfriar sobre una parrilla.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760