Mojo picón rojo - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Mojo picón rojo

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  • Tiempo total 17 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    12 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

10 personas

  • 1 ud pimiento choricero o ñora

  • 2 ud guindillas

  • 500 ml aceite de oliva

  • 50 g vinagre

  • 1 pizca sal

  • 4 ud dientes de ajo

  • 250 g pan

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /2

Echar el pan en una sartén con unas cucharadas de aceite y freírlo.

  • 500ml aceite de oliva
  • 250g pan

Paso 2 /2

Colocar en el robot de cocina la cuchilla picadora e introducir todos los ingredientes. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 1ud pimiento choricero o ñora
  • 2ud guindillas
  • 500ml aceite de oliva
  • 50g vinagre
  • 1pizca sal
  • 4ud dientes de ajo
  • 250g pan
  • Cuchilla picadora

Accesorios

Rejilla SS-185685

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