Minipizzas de calabacín

Paso 1 /8

Lava el calabacín sin pelarlo y corta los extremos. Corta el calabacín en diagonal en rodajas de 2 cm de grosor. Deben salir 12 rodajas. Rocía las rodajas con aceite de oliva por ambos lados, espolvoréalas con albahaca seca y déjalas marinar.

• 1 1 calabacín grande
• 2cda Aceite de oliva
• 1.5cda café Albahaca seca

Paso 2 /8

Corta la salchicha de perrito caliente en rodajas finas de 3 mm. Lava el tomate, quítale las pepitas y córtalo en dados.

• 1 Salchicha de perrito caliente
• 1 Tomate pequeño

Paso 3 /8

Abre tu OptiGrill en la posición de barbacoa. Coloca el termostato lateral en la posición 4. Una vez precalentado, coloca los calabacines en la plancha sin superponerlos. Sazónalos ligeramente con sal y pimienta.

• 1 1 calabacín grande
• q pizca de sal y pimienta

Paso 4 /8

Cocina los calabacines durante 4 minutos dándoles la vuelta de forma regular con unas pinzas. Deberían asarse todos.

• 1 1 calabacín grande

Paso 5 /8

Cuando hayan terminado de cocinarse colócalos en el accesorio para hornear. Extiende la salsa de tomate sobre los calabacines, espolvorea por encima el queso rallado y el parmesano y, a continuación, añade 3 rodajas de salchicha a cada calabacín.

• 1 1 calabacín grande
• 1 Salchicha de perrito caliente
• 2cda Salsa de tomate para pizza
• 60g Queso rallado
• 10g Queso parmesano

• Bandeja de horno

Paso 6 /8

Coloca el accesorio para hornear en el OptiGrill. Cierra el grill y enciéndelo. El programa Manual se selecciona automáticamente. Selecciona la opción del color naranja con el botón M y pulsa OK.

Paso 7 /8

Una vez precalentado, cocina durante 2 minutos.

Paso 8 /8

Añade los tomates cortados en dados y la albahaca picada y sirve inmediatamente.

• 1 Tomate pequeño
• 3hoja Hojas de albahaca fresca picadas