Receta de Moulinex

Migas

Name: Migas
Total time: 117 min
Yield: 5
Ingredients: 600g pan para migas; 2g pimiento verde; 300g panceta; 220g chistorra; 100g aceite; 6ud ajos enteros; pizca Sal; pizca Pimienta

3.9/5 -

17 Opiniones

Tiempo total 1 horas 57 min.

Tiempo de preparación
30 min.
Tiempo de cocción
1 horas 27 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

5 personas

600 g pan para migas
2 g pimiento verde
300 g panceta
220 g chistorra
100 g aceite
6 ud ajos enteros
Sal
Pimienta

Accesorios

Batidor
Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /4

Colocar en el robot de cocina el accesorio batidor. Introducir en el bol el aceite, los ajos con piel y machacados, y los pimientos cortados en rodajas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

2g pimiento verde
100g aceite
6ud ajos enteros

Batidor

Paso 2 /4

Retirar los pimientos y el ajo, y reservar. Incorporar en el bol la panceta y la chistorra cortadas en trocitos. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Una vez finalizado el programa, reservarlas.