Mejillones a la marinera
Moulinex
Receta de Moulinex

Mejillones a la marinera

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  • Tiempo total 50 min.
  • Tiempo de preparación
    30 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

3 personas

  • 750 g mejillones lavados

  • 125 g tomates

  • 55 g cebolla

  • 1 ud/uds ajo

  • 50 g aceite

  • 1 chorro vino blanco

  • 1.5 cda harina

  • sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Introducir la cebolla y el ajo en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 55g cebolla
  • 1ud/uds ajo

Paso 2 /5

Añadir el aceite por el orificio de la tapa. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 50g aceite

Paso 3 /5

Incorporar el tomate, el vino, la harina, la sal y la pimienta por el orificio de la tapa. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 125g tomates
  • 1chorro vino blanco
  • 1.5cda harina
  • pizca sal

Paso 4 /5

Introducir el accesorio mezclador en el robot, agregar los mejillones limpios, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 750g mejillones lavados

Paso 5 /5

Al final rectificar de sal y pimienta y servir.

  • pizca sal

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760