Mayonesa Jordi Cruz - Receta Companion | Moulinex
Jordi Cruz
 Receta de Jordi Cruz

Mayonesa Jordi Cruz

Evaluación de una estrella (promedio)

1 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 7 min.
  • Tiempo de preparación
    2 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 1 ud/uds diente de ajo

  • 1 cda café zumo de limón

  • 100 ml aceite oliva suave

  • 150 ml AOVE

  • 1 ud/uds huevo

  • sal

Preparación

Paso 1 /3

Cortamos el diente de ajo por la mitad y retiramos el germen.

  • 1ud/uds diente de ajo

Paso 2 /3

Añadimos todos los ingredientes en el robot de cocina con la cuchilla batidora. Iniciamos el programa.

  • 1ud/uds diente de ajo
  • 1cda café zumo de limón
  • 100ml aceite oliva suave
  • 150ml AOVE
  • 1ud/uds huevo
  • pizca sal
  • Manual P
  • - °C
  • V7
  • 5 min.

Paso 3 /3

Prueba las bravas de Jordi Cruz combinando esta exquisita salsa con su salsa brava. Descubre las recetas en la misma app Moulinex.

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