Mayonesa Jordi Cruz
- Tiempo total 7 min.
- 2 min.
Tiempo de preparación - 5 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
1 ud/uds diente de ajo
1 cda café zumo de limón
100 ml aceite oliva suave
150 ml AOVE
1 ud/uds huevo
sal
Preparación
Paso 1 /3
Cortamos el diente de ajo por la mitad y retiramos el germen.
Paso 2 /3
Añadimos todos los ingredientes en el robot de cocina con la cuchilla batidora. Iniciamos el programa.
Paso 3 /3
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