Masa pizza - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de desireesg

Masa pizza

Evaluación de tres estrellas (promedio)

3 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 3 horas 11 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    6 min.
  • Tiempo de reposo
    3 horas

Ingredientes

4 personas

  • 200 ml agua

  • 10 g Levadura

  • 400 g harina

  • 2 cda Aceite Oliva

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /3

Añadir

  • 200ml agua
  • 10g Levadura
  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Manual P
  • V4
  • - °C
  • 30 seg.

Paso 2 /3

Añadir sal, aceite y SOLO la mitad de harina más o menos. Incitar el programa y mientras terminar de añadir lentamente lo que queda de harina.

  • 400g harina
  • 2cda Aceite Oliva
  • pizca Sal
  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Manual P
  • V4
  • - °C
  • 5 min.

Paso 3 /3

Poner un poco de harina en la encimera y amasar un poco la masa hasta que quede un bola y dejar reposaf

Accesorios