Paso 1 /5

Pelar y cortar las manzanas en dados. Reservar.

• 730g Manzanas golden

Paso 2 /5

Añadir la miel al bol del robot de cocina con el eje normal colocado y pulsar "Start". Mezclar bien para homogeneizar el caramelo.

• 85g Miel

Paso 3 /5

Añadir las manzanas.

• 730g Manzanas golden

Paso 4 /5

Pulsar "Start". Con la espátula, cubrir bien las manzanas con el caramelo y posar la tapa sobre el bol del robot de cocina pero sin cerrarla. Cuando suene la alerta, añadir los pistachos.

• 20g Pistachos picados

Paso 5 /5

Verter las manzanas caramelizadas en cuencos individuales.