MERMELADA DE MANZANA - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Mònica Balaguer

MERMELADA DE MANZANA

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 41 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    31 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 unidades

  • 600 g De manzana peladas y troceada

  • 300 g De azúcar

  • 20 g De zumo de limón

  • 1 Hoja de gelatina

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /4

Equipar con el accesorio amasar triturar, y picar las manzanas.

  • 600g De manzana peladas y troceada
  • Manual P
  • V7
  • - °C
  • 30 seg.

Paso 2 /4

Repetir el paso anterior.

  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Manual P
  • V7
  • - °C
  • 30 seg.

Paso 3 /4

Añadir el resto de ingredientes, y cocinar.

  • 300g De azúcar
  • 20g De zumo de limón
  • 1 Hoja de gelatina
  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Manual P
  • V5
  • 105 °C
  • 30 min.

Paso 4 /4

Al finalizar, llenar los botes y cerrar herméticamente.

Accesorios