Judía Verde como la yaya - Receta Companion | Moulinex
Receta de -

Judía Verde como la yaya

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4 Opiniones

  • Tiempo total 1 horas 20 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 500 g Alubia verde congelada

  • 3 Zanahorias en rodajas

  • 4 Dientes ajo en rodajas

  • 30 g Aceite oliva

  • 1 cda café O media de pimentón

  • 1 Patata mediana en trozos cascados

  • 110 ml De agua

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Sofreímos el ajo y el pimentón

  • 4 Dientes ajo en rodajas
  • 30g Aceite oliva
  • 1cda café O media de pimentón
  • Mezclador
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 5 min.

Paso 2 /3

Añadimos patatas y zanahoria

  • 3 Zanahorias en rodajas
  • 1 Patata mediana en trozos cascados
  • Mezclador
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 5 min.

Paso 3 /3

La alubia verde sin descongelar, agua y la sal al gusto

  • 500g Alubia verde congelada
  • 110ml De agua
  • Mezclador
  • Slow cook P2
  • 55 min.
  • 95 °C

Accesorios