Hummus
Moulinex
Receta de Moulinex

Hummus

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  • Tiempo total 3 min.
  • Tiempo de preparación
    2 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

Preparación

Paso 1 /3

Escurrir los garbanzos. Pelar el diente de ajo.

Paso 2 /3

Poner los garbanzos, el ajo, el zumo de limón, el aceite de oliva, el comino y la tahina en el robot de cocina equipado con la cuchilla. Condimentar con sal y mezclar a velocidad 8 durante 1min, 1min30.

Paso 3 /3

Servir frío y espolvorear con una cucharadita de pimentón dulce y un toque de aceite de oliva.

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