Receta de Moulinex

Hummus

Name: Hummus
Total time: 3 min
Yield: 6
Ingredients: 400g garbanzos cocidos escurridos; 1ud dientes de ajo; ud zumo de ½ limón; 5ml aceite de oliva; 1pizca de comino molido; 1cda de tahina (opcional); 1cda café cucharadita de pimentón dulce; pizca Sal

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Tiempo total 3 min.

Tiempo de preparación
2 min.
Tiempo de cocción
1 min.
Tiempo de reposo
0 min.

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Ingredientes

6 personas

400 g garbanzos cocidos escurridos
1 ud dientes de ajo
zumo de ½ limón
5 ml aceite de oliva
1 pizca de comino molido
1 cda de tahina (opcional)
1 cda café cucharadita de pimentón dulce
Sal

Preparación

Paso 1 /3

Escurrir los garbanzos. Pelar el diente de ajo.

400g garbanzos cocidos escurridos

Paso 2 /3

Poner los garbanzos, el ajo, el zumo de limón, el aceite de oliva, el comino y la tahina en el robot de cocina equipado con la cuchilla. Condimentar con sal y mezclar. Cerrar con el tapón y pulsar 'start'.