Huevos cocidos con verduras

Paso 1 /6

Prepara los ingredientes.

• 2ud Huevos
• 1ud Cebollas troceadas
• 2ud Espárragos verdes, troceados
• 40g Hojas de espinaca
• 2cda Crème fraîche
• 30g Queso cheddar rallado
• pizca sal
• 1cda café AVOE

Paso 2 /6

Echa el aceite en el recipiente.

• 1cda café AVOE

Paso 3 /6

Sofríe las cebollas y los espárragos. Añade las espinacas. Sazona y remueve bien.

• 1ud Cebollas troceadas
• 2ud Espárragos verdes, troceados
• 40g Hojas de espinaca
• pizca sal

Paso 4 /6

Vierte la crema en cada ramequín. Divide las verduras y los huevos. Envolver en papel film. Colócalo en el cestillo con 200 ml de agua.

• 2ud Huevos
• 2cda Crème fraîche

Paso 5 /6

Cuécelo a presión.

Paso 6 /6

Añade el queso y sirve.

• 30g Queso cheddar rallado