Huevos cocidos con verduras
Moulinex
Receta de Moulinex

Huevos cocidos con verduras

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 2 ud Huevos

  • 1 ud Cebollas troceadas

  • 2 ud Espárragos verdes, troceados

  • 40 g Hojas de espinaca

  • 2 cda Crème fraîche

  • 30 g Queso cheddar rallado

  • sal

  • pimienta

  • 1 cda café AVOE

Preparación

Paso 1 /6

Prepara los ingredientes.

  • 2ud Huevos
  • 1ud Cebollas troceadas
  • 2ud Espárragos verdes, troceados
  • 40g Hojas de espinaca
  • 2cda Crème fraîche
  • 30g Queso cheddar rallado
  • pizca sal
  • 1cda café AVOE

Paso 2 /6

Echa el aceite en el recipiente.

  • 1cda café AVOE

Paso 3 /6

Sofríe las cebollas y los espárragos. Añade las espinacas. Sazona y remueve bien.

  • 1ud Cebollas troceadas
  • 2ud Espárragos verdes, troceados
  • 40g Hojas de espinaca
  • pizca sal

Paso 4 /6

Vierte la crema en cada ramequín. Divide las verduras y los huevos. Envolver en papel film. Colócalo en el cestillo con 200 ml de agua.

  • 2ud Huevos
  • 2cda Crème fraîche

Paso 5 /6

Cuécelo a presión.

Paso 6 /6

Añade el queso y sirve.

  • 30g Queso cheddar rallado

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

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Rejilla de horno SS-185760