Helado de yogur con coulis de fresas - Receta Click&Cook | Moulinex
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Helado de yogur con coulis de fresas

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  • Tiempo total 20 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 250 g fresas

  • zumo de limón

  • 2 cda miel

  • 400 g natural Danone

  • 75 g azúcar glas

  • extracto de vainilla

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar el yogur Danone con el extracto de vainilla, el zumo de limón y el azúcar glas. Verter esta preparación en una bandeja para cubitos de hielo y congelar durante 4 horas como mínimo.

  • chorro zumo de limón
  • 400g natural Danone
  • 75g azúcar glas
  • cda café extracto de vainilla

Paso 2 /4

Cuando los cubitos estén bien congelados verterlos en el vaso del robot con la cuchilla picadora conectada. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Reservar en el congelador.

  • Modo manual
  • - °C
  • 30 seg.
  • 12

Paso 3 /4

Colocar en el vaso del robot las fresas lavadas y cortadas con la miel. Programar velocidad. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 250g fresas
  • 2cda miel
  • Modo manual
  • 80 °C
  • 5 min.
  • 4

Paso 4 /4

Formar bolas con el helado de yogur y acompañarlo con el coulis de fresas. Decorar con unas hojitas de menta fresca.

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