Helado de yogur con coulis de fresas

Paso 1 /4

Mezclar el yogur Danone con el extracto de vainilla, el zumo de limón y el azúcar glas. Verter esta preparación en una bandeja para cubitos de hielo y congelar durante 4 horas como mínimo.

• chorro zumo de limón
• 400g natural Danone
• 75g azúcar glas
• cda café extracto de vainilla

Paso 2 /4

Cuando los cubitos estén bien congelados verterlos en el vaso del robot con la cuchilla picadora conectada. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Reservar en el congelador.

Paso 3 /4

Colocar en el vaso del robot las fresas lavadas y cortadas con la miel. Programar velocidad. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 250g fresas
• 2cda miel

Paso 4 /4

Formar bolas con el helado de yogur y acompañarlo con el coulis de fresas. Decorar con unas hojitas de menta fresca.