Guiso de salmón - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Guiso de salmón

ratings.3.5

3.5 /5 -

5 Opiniones

  • Tiempo total 18 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    3 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 900 g Lomo de salmón cortado

  • 200 g Champiñones cortados

  • 300 g Cebolla picada

  • 100 g Láminas de zanahorias cortadas

  • 150 g Mejillones cocidos

  • 1 ramita Ramillete de hierbas

  • 1.5 ramita Romero

  • 300 ml Nata líquida (30% de MG)

  • 300 ml Caldo de pescado

  • 3 cda Perejil picado

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Cortar los champiñones en láminas

Paso 3 /6

Picar las cebollas.

Paso 4 /6

Colocar todos los ingredientes en el recipiente. Salpimentar. Cerrar.

Paso 5 /6

Cocinar 3 min

  • Cocción con alta presión
  • 3 min.

Paso 6 /6

Retirar el romero y el ramillete de hierbas. Servir con perejil y arroz basmati.

  • Mantener en caliente

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