Guisantes con jamón
Moulinex
Receta de Moulinex

Guisantes con jamón

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas 11 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 1 kg guisantes

  • 150 g cebolla

  • 300 g jamón

  • 1 copa pequeña copita de vino blanco

  • 6 hoja menta fresca

  • Sal

  • pimienta

  • 1 l agua

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Colocar el mezclador en el robot. Introducir en el bol los guisantes y el agua. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al final del programa, escurrir los guisantes y reservar.

  • 1kg guisantes
  • 1l agua
  • Mezclador

Paso 2 /5

Cambiar el mezclador por la cuchilla para amasar/triturar. Introducir en el bol la cebolla y el jamón cortado en tacos. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 150g cebolla
  • 300g jamón
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /5

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el mezclador de nuevo. Conservar en el bol la cebolla y el jamón. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • Mezclador

Paso 4 /5

Incorporar en el bol los guisantes, la menta y una copita de vino blanco. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 1kg guisantes
  • 1copa pequeña copita de vino blanco
  • 6hoja menta fresca
  • Mezclador

Paso 5 /5

Salpimentar y servir.

  • pizca Sal
  • pizca pimienta

Companions,Ustensils and accessoiries