Granizado de sandía y yogur

Paso 1 /6

El día anterior, quitar la cáscara y cortar la sandía en dados de 1 cm.

• 400g Sandía

Paso 2 /6

Colocarlos sobre papel de horno y congelarlos.

Paso 3 /6

Introducir los trozos de sandía congelada en el robot de cocina, muy frío, con la cuchilla de amasar/picar colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 400g Sandía

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /6

Bajar los ingredientes de las paredes del bol y de la tapa con la espátula.

Paso 5 /6

Añadir el azúcar glas y el yogur. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 100g Yogur griego
• 40g Azúcar glas

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 6 /6

Servir inmediatamente en vasos de cristal, o congelar durante otros 30 minutos para darle forma de bolas.