Receta de Moulinex

Gazpacho de aguacate y pepino

Name: Gazpacho de aguacate y pepino
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200g de pepino; 275g de aguacate; 50ml de aceite de oliva; 1cda de vinagre de manzana; l de caldo de verdura; Tomates cherry; Unas hojas de rúcula

-/5 -

Tiempo total 10 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (1)

CLICK&COOK

Ingredientes

4 personas

200 g de pepino
275 g de aguacate
50 ml de aceite de oliva
1 cda de vinagre de manzana
de caldo de verdura
Tomates cherry
Unas hojas de rúcula

Preparación

Paso 1 /3

Verter en el vaso del robot Click&Cook, el aguacate troceado sin hueso ni piel, el vinagre de manzana, los pepinos pelados y troceados, el aceite de oliva y medio litro de caldo.