Garbanzos con espinacas
Moulinex
Receta de Moulinex

Garbanzos con espinacas

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  • Tiempo total 3 horas 40 min.
  • Tiempo de preparación
    1 horas 55 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

Preparación

Paso 1 /3

Introducir en el vaso del robot los garbanzos (previamente puestos en remojo el día anterior), el agua y el hueso de jamón. Iniciar la cocción lenta Slow cook sin velocidad durante 1 h 15 min. a 100°C.

Paso 2 /3

Finalizado el programa anterior, Abrir la máquina, retirar el hueso del jamón e incorporar en el bol las espinacas y las patatas troceadas y la carne del jamon. Iniciar el programa de cocción lenta Slow cook sin velocidad durante 30mn.

Paso 3 /3

Rectificar de sal y servir.

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