Garbanzos a la griega - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Garbanzos a la griega

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  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 375 g Garbanzos

  • 3 ud Cebolla

  • 4.5 clavo Ajo

  • 3 cm Zanahoria

  • 3 cda Aceite de oliva

  • 1.5 cda Tomillo

  • 3 hoja Laurel

  • 1.5 cda Comino

  • 2000 ml Caldo de verduras

  • 2 ud Cáscaras de limones

  • 1 tarro Zumo de limón

  • 1 pizca Sal

  • 1 pizca Pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Preparar los ingredientes. Picar la cebolla. Picar el ajo.

  • 3ud Cebolla
  • 4.5clavo Ajo

Paso 2 /4

Poner todos los ingredientes en la olla.

  • 375g Garbanzos
  • 3ud Cebolla
  • 4.5clavo Ajo
  • 3cm Zanahoria
  • 3cda Aceite de oliva
  • 1.5cda Tomillo
  • 3hoja Laurel
  • 1.5cda Comino
  • 2000ml Caldo de verduras
  • 2ud Cáscaras de limones
  • 1pizca Sal

Paso 3 /4

Cocinar a presión.

  • Cocción con alta presión
  • 25 min.

Paso 4 /4

Remover y servir caliente.

  • Mantener en caliente

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