Galletas de plátano y chocolate - Receta Perfectmix + | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Galletas de plátano y chocolate

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  • Tiempo total 1 horas 32 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    12 min.
  • Tiempo de reposo
    1 horas

Ingredientes

4 personas

  • 105 g pepitas de chocolate

  • 180 g plátanos

  • 90 g mantequilla

  • 100 g azúcar moreno

  • 1 ud/uds huevo

  • 180 g harina

  • 0.5 cda bicarbonato

  • Sal

Preparación

Paso 1 /8

Poner en la batidora el chocolate, los plátanos troceados, la mantequilla, el azúcar moreno y el huevo.

  • 105g pepitas de chocolate
  • 180g plátanos
  • 90g mantequilla
  • 100g azúcar moreno
  • 1ud/uds huevo

Paso 2 /8

Seleccionar el programa indicado, ajustar dos minutos e iniciar el programa.

  • Manual
  • Medium Speed

Paso 3 /8

La preparación debe ser ligera y aireada. Añadir la harina, el bicarbonato y la sal.

  • 180g harina
  • 0.5cda bicarbonato
  • pizca Sal

Paso 4 /8

Seleccionar el programa indicado, ajustar dos minutos e iniciar el programa.

  • Manual
  • Medium Speed

Paso 5 /8

Poner la masa en el frigorífico durante 1 hora.

Paso 6 /8

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 7 /8

Hacer bolas con la masa y colocarlas en una bandeja de horno.

Paso 8 /8

Hornear durante 12 minutos en el horno precalentado.

Accesorios