Receta de Moulinex

Galletas de aperitivo

Name: Galletas de aperitivo
Total time: 87 min
Yield: 4
Ingredients: 175g Harina; 100g Queso mimolette; 90g Mantequilla blanda; 1ud Huevo; 1cda aceite de oliva; 1cda café Pimentón; 1cuchara de moka Comino en grano

-/5 -

Tiempo total 1 horas 27 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
22 min.
Tiempo de reposo
1 horas

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

4 personas

175 g Harina
100 g Queso mimolette
90 g Mantequilla blanda
1 ud Huevo
1 cda aceite de oliva
1 cda café Pimentón
1 cuchara de moka Comino en grano

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /8

Introducir el queso mimolette troceado en el robot de cocina con la cuchilla de amasar/picar colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

100g Queso mimolette

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /8

Añadir la harina, la mantequilla, el pimentón, el comino, el huevo y el aceite. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

175g Harina
90g Mantequilla blanda
1ud Huevo
1cda café Pimentón
1cuchara de moka Comino en grano

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /8

Envolver la masa en film transparente para formar un tronco.

Paso 4 /8

Dejar reposar en la nevera durante 1 hora.

Paso 5 /8

Precalentar el horno a 180 °C .

Paso 6 /8

Cubrir una bandeja de horno con papel de horno. Cortar el tronco en rodajas de 5 mm de grosor para conseguir las galletas. Colocar las galletas en la bandeja de horno.

Paso 7 /8

Hornear 20 minutos.

Paso 8 /8

Disfrutar calientes o frías como aperitivo.

Accesorios