Receta de Moulinex

Frittata de calabacín

Name: Frittata de calabacín
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100g calabacines; 20hoja hojas de albahaca; 4ud huevos; 40g parmesano; 2cda pan rallado; pizca sal; pizca pimienta; 700ml agua

3 /5 -

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Tiempo total 20 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
15 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

3 personas

100 g calabacines
20 hoja hojas de albahaca
4 ud huevos
40 g parmesano
2 cda pan rallado
sal
pimienta
700 ml agua

Preparación

Paso 1 /4

Cortar los calabacines en dados y picar la albahaca.

100g calabacines
20hoja hojas de albahaca

Paso 2 /4

Poner todos los ingredientes en una ensaladera, mezclar y salpimentar al gusto.

100g calabacines
20hoja hojas de albahaca
4ud huevos
40g parmesano
2cda pan rallado
pizca sal
pizca pimienta

Paso 3 /4

Verter 700 ml de agua en el robot de cocina (hasta la marca) y cubrir la cesta de vapor con papel de horno. Verter la mezcla de la ensaladera en la cesta de vapor e introducir esta última en el bol del robot.