Feta frita - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Feta frita

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  • Tiempo total 11 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1.5 clavo Ajo

  • 6 ud Tomate

  • 370 g Feta

  • 3 ud Huevo

  • 60 g Pan rallado panko

  • 150 ml Agua

  • 1 cda Aceite de oliva

  • 1 pizca Sal

  • 1 pizca Pimienta

Accesorios

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Preparación

Paso 1 /8

Esta receta requiere la tapa Extra Crisp. Preparar los ingredientes.

Paso 2 /8

Colocar los palitos de feta en agua con hielo y enfriar durante 30 segundos. Secarlos con papel de cocina. Mezclar el pan rallado con sal y pimienta. Sumergir los palitos en el huevo y luego en la mezcla de pan rallado. Reservar.

Paso 3 /8

Verter el aceite de oliva y cocinar el ajo. Añadir los tomates. Sazonar con sal y pimienta. Verter el agua.

  • Dorar

Paso 4 /8

Cocinar a presión.

  • Cocción con alta presión
  • 6 min.

Paso 5 /8

Reservar la salsa.

Paso 6 /8

Verter el aceite en la sartén y dorar los palitos.

Paso 7 /8

Apagar el Cookeo. Colocar la tapa Extra Crisp y ajustarla durante 12 minutos. Girar a la mitad de la cocción.

  • Extra Crisp
  • Mantener en caliente

Paso 8 /8

Servir con los tomates triturados.

Accesorios