Estofado de salchichas

Paso 1 /5

Añadir la cebolla, el jengibre y el ajo pelados y cortados en trozos de 2 cm al bol del robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 110g Cebolla
• 40g Jengibre
• 4ud Ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Colocar el mezclador y añadir el aceite. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 50ml Aceite

• Mezclador

Paso 3 /5

Cortar las salchichas en seis trozos.

• 12porción Salchichas de 150 g

Paso 4 /5

Añadir las salchichas, la pulpa de tomate, el caldo de ave, las guindillas, la sal y la pimienta. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 600g Pulpa de tomate
• 400ml Caldo de ave
• 2ud Guindillas
• pizca Sal

• Mezclador

Paso 5 /5

Servir inmediatamente acompañado de arroz blanco.